Blogger dah tukar layout lah..cam terperanjat pulak..ke aku yang lambat tahu??? anyway nak cerita pasal induction phase pulak.
Induction phase as we already know have to be at least 2 weeks. Tapi kalo lagi banyak berat yang kita nak buang, kita dibolehkan berada di dalam fasa ni up to 6 months. Sepertimana yang kita dah tahu juga, dalam fasa ini, hanya 20g karbohidrat dibenarkan sehari supaya badan dapat berada dalam proses ketosis. Proses ketosis mengambil masa 48hours untuk bermula, maknanya, first day kita start atkins, kita masih menggunakan glukosa sebagai bahan bakar sampai the next day baru start lemak digunakan sebagai tenaga.
Rules and Regulations:
1. Pastikan minum air paling kurang 8 gelas sehari. Lagi banyak lagi bagus, sebab air membantu meningkatkan metabolisma badan kita..lagi cepat turun berat badan. AIR KOSONG,AIR SUAM, AIR MINERAL SAHAJA.
2. Jangan skip makan. Berlapar tidak akan membantu kita lebih cepat turun badan, hanya menyeksakan dan bole membawa kepada penyakit lain seperti malnourished, gastritis, migraine dan paling bahaya BARAN..Senang nak marah orang sebab kita lapar..eh korang tak ke??aku yer..hehehe..Jadi sila makan at least 3 main dishes, Breakfast, Lunch dan Dinner or can go to small dishes 4-5 times per day.
3. Jangan makan karbohidrat lebih dari 20g sehari.
4. Pastikan balance diet between protein and fat. (more to elaborate dalam list makanan yang bole di makan later on)
5. Jangan makan kekacang atau bijirin selama induction.
6. Kalo ada masalah sembelit bole makan physillium husks or flaxseed (dapat kat farmasi).
7. Elakkan tea, coffee, caffeine, juice, soft drinks. Kepada caffeine addicted, go to decaffeinated coffee.
8. Makan multivitamin tapi not included iron.
9. Guna sweeteners seperti splenda ( sucralose or saccharine) BUKAN gula.
10. Elakkan makan carb yang tersembunyi dalam sos, kuah atau dressings.
11. Jangan makan produk diet yang tiada label "NO CARBOHIDRAT"
12. Jangan tertipu dengan "sugarless", "sugar-free", atau "no sugar added" products, Sebab selalunya ada karbohidrat yang tinggi.
13. Chewing gums, breath mints, ubat batuk, lozenges ada gula atau caloric sweetener..so adalah tidak bagus..jadi kalo boleh elakkan.
14. Banyakkan makan sayuran dan salad hijau.
Sumber : http://www.atkinsdietfreeplan.com/induction.htm
Selama 2 minggu induction:
1.) Elakkan NASI, MI, MIHUN, LAKSA, LAKSAM, SPAGETTI, FETTUCINI, VERMICELLI, KUEW TIAU,OAT dan yang sewaktu dengannya.
2.) Elakkan Roti, roti berserat, roti bun, roti Boy, roti canai, roti jala, roti bakar, roti pastries dan apa-apa yang sewaktu dengannya.
3.) Elakkan Gula - gula pasir, gula melaka, gula merah, madu, gula-gula dan apa-apa yang bergula tinggi.
4.) Elakkan Buah-buahan
5.) Elakkan minuman bergula, jus buah-buahan, air bergas (coke, pepsi, 100plus, etc)
6.) Elakkan snek seperti Twisties, biskut manis, nachos, popcorn, jeruk manis.
7.) Elakkan segala bentuk kacang untuk 2 minggu. Tak kira kacang biasa, gajus, kuah kacang, kacang dhal, sayur kacang buncis, kacang panjang.
8.) Elakkan makanan berproses seperti kentang goreng, bebola ikan, bebola sotong.
9.) Elakkan makanan bertepung seperti kek, biskut, kuih-muih.
10.) Elakkan sayur yang berkanji seperti jagung dan kentang.
11.) Elakkan Dairy foods seperti susu, susu low fat, susu manis melainkan cheese, cream cheese dalam kuantiti yang tertentu.
Makanan yang boleh dimakan semasa 2 minggu induction:
1.) Protein foods:
- Ayam - panggang, steam, bakar, goreng asalkan tanpa tepung, madu, gula, sos tiram.
-Daging- panggang, bakar, goreng, steam asalkan tanpa tepung,madu, gula, sos tiram.
-Seafood termasuk ikan, udang, ketam tetapi bukan sotong,tiram, kerang, kupang yang ada kulit keras sebab high carb. Boleh masak ikut selera pastikan kandungan carbs adalah rendah sekali.
-Organ dalaman mempunyai karbohidrat yang tinggi..jadi dicadangkan makan paling banyak pon 4oz sehari.
-Processed meats seperti hotdogs, patties kena tengok lah kandungan carb dan sila limit kuantiti pengambilan.
2.) Sayur: 12-15g carbohidrat per day sepatutnya datang dari sayur. Sayuran hijau paling bagus tapi bukan yang berbentuk kekacang atau yang ada banyak kanji macam kentang.
3.) Cheese: Atkins benarkan dalam 3-4ounces per day dalam 2-3 keping during induction. Termasuk cream cheese tapi bukan fresh cheese, cottage cheese or farmers cheese.
4.) Fats and Oils:
- Olive oil especially virgin or extra virgin, canola oil, peanut oil or vegetables oil semua dibenarkan.
- Butter pon bole asalkan seimbangkan dengan fat jenis lain. Berpada-pada dalam pengambilan.
5.) Air kosong sebanyak mungkin.
6.) Kalo ikut buku atkin diet recipe punya suggestion, bole je minum tea dengan seketul sweetener. Katanya guna gula substitute seperti splenda (sucralose) atau Sweet N Low (saccharine).
Sumber: 1. Saya Nak Kurus
2. Atkins Diet Information
3. Low Carb Diet Info
Tak cukup lagi...sila lah beli sendiri buku Atkins..hehehehe...takdelah..gurau jer..aku pon baru sangat, jadi kalo ada sebarang soalan sila ke blog Saya Nak Kurus. Atau bole juga pergi ke sini.
Apa lagi yang ditunggu???? Mari bermula sekarang...Sebenarnya entri ni amik masa lama nak siap..sedangkan aku dah masuk hari ke 7 dah start diet atkin, dalam fasa induction semestinya..jadi apa cerita ceriti dan apa menu aku??? nantikan entri seterusnya okay :)
Monday, April 23, 2012
Friday, April 20, 2012
Pengenalan Atkin Diet
Memandangkan aku nak mulakan semula proses penurunan berat badan menuju ideal weight, aku berasa yang aku nak cuba diet cara Atkin. Apa itu diet Atkin??? Bole turun berat ke? Aku sendiri tak pernah cuba lagi..jadi aku tak bole nak komen lagi..tapi ada beberapa blog yang cerita pasal diet atkin ni, dan bole tengok yang diaorang memang berjaya turunkan berat badan dengan cara diet Atkin. Nanti aku kasi link blog yang berkisahkan diet ini.
Atkins Diet atau nama official adalah Atkins Nutritional Approach telah diperkenalkan dan direka oleh Robert Atkins. Cara diet ini adalah dengan mengurangkan karbohidrat dalam pemakanan seharian. Fasa induksi adalah fasa yang paling kurang sekali pengambilan karbohidrat dalam diet. Ini adalah fasa di mana ketosis berlaku. Apabila karbohidrat kurang dalam badan menyebabkan kurang gula dalam darah yang mana menyebabkan kurang insulin dikeluarkan. Ini akan mengakibatkan perubahan hormon yang memaksa menggunakan lemak tersimpan untuk ditukar jadi tenaga. Kalo sesiapa ingat atau pernah belajar pasal Kreb Cycle bole la paham dengan lebih terperinci pasal proses ketosis ini.
Atkins diet ada 4 fasa:
1: Induction
2: Ongoing Weight Loss
3: Pre-maintenance
4: Lifetime maintenance
Fasa Pertama: INDUCTION
Induction ni minimum adalah selama 2 minggu. Fasa ni yang paling kurang sekali pengambilan karbohidrat dalam makanan seharian, hanya dibenarkan 20g sahaja. Ini sebab nak pastikan badan masuk proses ketosis yang mana akan menyebabkan lemak diguna sebagai tenaga. Nanti post seterusnya aku cerita lebih tentang apa yang bole makan dan apa yang tak bole makan masa fasa induction ni.
Fasa Kedua: ONGOING WEIGHT LOSS
Fasa ni pulak dah bertambah sikit pengambilan karbohidrat tapi masih dalam kuantiti yang menyebabkan kita masih turun berat badan. Setiap minggu tambah 5g karbohidrat. Fasa ni berlansung sampai lah kita menghampiri target berat badan kita dalam 4.5kg lagi. Jenis pemakanan yang berubah ada 9 jenis.Nanti kita dah sampai tahap ni kita cerita pulak yer.
Fasa Ketiga: PRE-MAINTENANCE
Fasa ni pulak, setiap minggu tambah 10gkarbohidrat daripada pengambilan karbohidrat sebelum ni. Aim adalah untuk tahu kuantiti karbohidrat yang kita perlukan untuk kekalkan berat badan kita. Masa ni dah tak perlu pastikan badan berada dalam ketosis. Kalo dah sampai target weight, kita kekalkan selama sebulan kuantiti pengambilan karbohidrat yang sama sebelum tambah lagi 10g karbohidrat. Ini supaya nak tahu samada kita akan naik berat atau tak dengan apa yang kita consumed. Kalo naik, turun 10g carbs intake. Fasa ini bole berlaku dalam beberapa minggu sampai kita jumpa kuantiti yang betul.
Fasa Ke-Empat: LIFETIME MAINTENANCE
Fasa ini adalah yang mana kita maintain cara pemakanan kita sepanjang diet ni. Supaya takde lah timbul isu nak makan sakan lepas habis diet dan nanti balik semula ke arah obesiti.Kita dibenarkan makan semua jenis makanan tapi bersedia untuk kembali ke fasa pertama bila dah naik berat badan.
Kena pastikan kita sentiasa aware dengan berat badan, timbang every week.
Ramai orang akan tanya pasal kolesterol tinggi dan tinggi kalori intake. Ada research dibuat terhadap orang yang buat low carb diet dan mendapati diet jenis ini dapat mengurangkan potensi mendapat serangan sakit jantung, mengurangkan LDL cholesterol (kolesterol jahat) dan menaikkan HDL cholesterol (kolesterol baik).
Sumber: Encik Wikipedia
Lupa pulak nak letak link blog mereka yang dah berjaya buat Atkin Diet dan mendapat hasil yang lumayan :)
1. http://www.taknakgemuk.com
2. http://bicikut.blogspot.com
Notakaki: Kalo ada sesapa yang nak tukar link marilah yer...
Atkins Diet atau nama official adalah Atkins Nutritional Approach telah diperkenalkan dan direka oleh Robert Atkins. Cara diet ini adalah dengan mengurangkan karbohidrat dalam pemakanan seharian. Fasa induksi adalah fasa yang paling kurang sekali pengambilan karbohidrat dalam diet. Ini adalah fasa di mana ketosis berlaku. Apabila karbohidrat kurang dalam badan menyebabkan kurang gula dalam darah yang mana menyebabkan kurang insulin dikeluarkan. Ini akan mengakibatkan perubahan hormon yang memaksa menggunakan lemak tersimpan untuk ditukar jadi tenaga. Kalo sesiapa ingat atau pernah belajar pasal Kreb Cycle bole la paham dengan lebih terperinci pasal proses ketosis ini.
Atkins diet ada 4 fasa:
1: Induction
2: Ongoing Weight Loss
3: Pre-maintenance
4: Lifetime maintenance
Fasa Pertama: INDUCTION
Induction ni minimum adalah selama 2 minggu. Fasa ni yang paling kurang sekali pengambilan karbohidrat dalam makanan seharian, hanya dibenarkan 20g sahaja. Ini sebab nak pastikan badan masuk proses ketosis yang mana akan menyebabkan lemak diguna sebagai tenaga. Nanti post seterusnya aku cerita lebih tentang apa yang bole makan dan apa yang tak bole makan masa fasa induction ni.
Fasa Kedua: ONGOING WEIGHT LOSS
Fasa ni pulak dah bertambah sikit pengambilan karbohidrat tapi masih dalam kuantiti yang menyebabkan kita masih turun berat badan. Setiap minggu tambah 5g karbohidrat. Fasa ni berlansung sampai lah kita menghampiri target berat badan kita dalam 4.5kg lagi. Jenis pemakanan yang berubah ada 9 jenis.Nanti kita dah sampai tahap ni kita cerita pulak yer.
Fasa Ketiga: PRE-MAINTENANCE
Fasa ni pulak, setiap minggu tambah 10gkarbohidrat daripada pengambilan karbohidrat sebelum ni. Aim adalah untuk tahu kuantiti karbohidrat yang kita perlukan untuk kekalkan berat badan kita. Masa ni dah tak perlu pastikan badan berada dalam ketosis. Kalo dah sampai target weight, kita kekalkan selama sebulan kuantiti pengambilan karbohidrat yang sama sebelum tambah lagi 10g karbohidrat. Ini supaya nak tahu samada kita akan naik berat atau tak dengan apa yang kita consumed. Kalo naik, turun 10g carbs intake. Fasa ini bole berlaku dalam beberapa minggu sampai kita jumpa kuantiti yang betul.
Fasa Ke-Empat: LIFETIME MAINTENANCE
Fasa ini adalah yang mana kita maintain cara pemakanan kita sepanjang diet ni. Supaya takde lah timbul isu nak makan sakan lepas habis diet dan nanti balik semula ke arah obesiti.Kita dibenarkan makan semua jenis makanan tapi bersedia untuk kembali ke fasa pertama bila dah naik berat badan.
Kena pastikan kita sentiasa aware dengan berat badan, timbang every week.
Ramai orang akan tanya pasal kolesterol tinggi dan tinggi kalori intake. Ada research dibuat terhadap orang yang buat low carb diet dan mendapati diet jenis ini dapat mengurangkan potensi mendapat serangan sakit jantung, mengurangkan LDL cholesterol (kolesterol jahat) dan menaikkan HDL cholesterol (kolesterol baik).
Sumber: Encik Wikipedia
Lupa pulak nak letak link blog mereka yang dah berjaya buat Atkin Diet dan mendapat hasil yang lumayan :)
1. http://www.taknakgemuk.com
2. http://bicikut.blogspot.com
Notakaki: Kalo ada sesapa yang nak tukar link marilah yer...
Wednesday, April 11, 2012
Sebulan Menyepi
Sebulan menyepi dari blog ini..apa tandanya????tandanya diet adalah ke laut..haih..semenjak yang kononnya nak start Jillian lah, nak treadmill la..hakikatnya??? nan ado..yang ada hanyalah makan, house chores, masak, tido..haih..apa nak jadi???
Lepas tu takut nak naik penimbang..last naik adalah 2 minggu lepas..masa tu lepas puasa ganti 4 hari..berharap lah tak berat sangat..hamik..81.3kg..apa lah nak jadi kan..main kat situ jer..turun sampai 77 lepas tu naik balik ke 80..aduhai..huhuhuhu..
Tolong-tolong..serius semangat yang hilang..tak kuat lansung..walaupon memang masih lagi nak capai berat ideal 50kg by this year..nak mencapai susah..nak mantain lagi susah..haih...tapi rasanya kalo dah capai 50kg..mesti lah akan hargai kan????hopefully lah..so sekarang camner????
Tengok member-member kat Kumpulan Manusia Mahu Kurus kat fb tu..memang jeles dengan semangat dan pencapaian diaorang..ada yang sanggup buat master cleanse detox..tak makan lansung..ganti dengan juice itu ini..erhhhhh tak bole der..mahu aku amukan jer dengan budak dua orang ni...so aku ingat nak join diaorang buat diet telur..makan telur jer..tak makan benda lain..tapi terlambat sebab aku lambat pergi beli telur..aku sekarang kalo nak keluar rumah memikir sepuluh kali..sebab adalah sangat alergik dengan pollens..kalo sekali keluar..hadaplah seharian terbersin, hidung tersumbat, gatal mata, telinga, tekak..errrhhhhh siksa...lepas tu sekarang dah start panas macam summer jer..heh tak menahan rasa cam nak cair..(gaya puteri lilin jer kan :) )jadi terlambat lah nak join...
Sekarang tengah memikir nih...samada aku patut buat atkins tak? memang aku still breastfeed Adam..tapi Adam bukanlah 100% nursing..dah amik makanan lain semua..cumanya dia punya selera susah sikit..kadang makan,kadang tak berapa makan..bole jer sehari tak makan apa-apa kecuali seketul dua biskut dan selebihnya menyusu..ehm camner tu????ke buat Atkins yang tak strict sangat??
Aku sebenarnya memang percayalah jaga diet dengan betul dan seimbang diiringi dengan senaman adalah cara yang paling baik untuk turun berat badan..sebab nanti somehow kita alter cara hidup kita so that once kita dah dapat berat idaman, kita akan sentiasa stay dalam kehidupan yang seimbang so takkan timbul masalah berat badan menaik pulak..berbanding kalo kita restrict makanan kita dan sampai dapat berat idaman or sampai satu tahap kita tak tahan dan rasa cam nak balas dendam dan makan semua benda dan tanpa sedar telah menaikkan berat badan dalam berganda-ganda..cumanya, yang aku perasan dalam kaedah diet seimbang, kira diet kira kalori dan senaman..masalah dia adalah ketidaksabaran dan kekecewaan..tak sabar sebab lambat sangat jarum penimbang nak bergerak ke kiri..lepas tu kecewa bila rasa cam dah jaga makan dan dah exercise gila-gila, tapi berat still tak turun atau turun sikit sangat tak seperti mana usaha kita..lepas tu once dah turun berkilo-kilo...tetiba bole naik dengan senangnya kalo tak jaga makan dalam seminggu..kerja menurunkan berat yang amik masa 3 bulan bole dimusnahkan dalam masa seminggu..paham tak perasaan tuh????mahu tak kecewa??frust menonggeng???aargggghhhhh...
Iyer itulah yang aku alami..so sekarang memang aku teringin nak cuba cara baru..tapi tulah rasa tak berapa nak kuat sangat..nak cuba produk itu ini..ehm budget takde dan tak tahu keberkesanan dan aku still nursing so risau effect kat budak pulak..kalo kat Amerika ni, beribu jenis cara diet, pill, serbuk sampai pembedahan untuk turun berat badan..tinggal duit ada ke tak jer...berkesan atau tak pon tak tahu sebab effect bergantung pada individu kan.. ada orang sesuai produk yang A, ada orang sesuai produk B.
Maka, insyaAllah esok dan lusa aku nak habiskan posa ganti aku..so mungkin next week aku akan start diet Atkin cara aku..yess aku akan alter sikit mengikut kesesuaian..so yes I know I won't expect aku akan turun berat banyak sangat..but at least turun lah..that's what important...hopefully I will success..pray for me my dear friends...
Okay, during this weekend will study the whole Atkin thingy :) Supaya aku tak rasa segan nak update berat kat Diet 30KG..yup aku tak update pon untuk bulan mac sebab adalah menaik ke berat asal..apakah kan???eh bole tak aku nak salahkan aku inject perancang keluarga???hahahahha..nak juga salahkan sesuatu melainkan diri sendiri..haih manusia kan???
Okay ladies and gentleman...lets start our engine :) yeeeeeeehhhhhaaaaaaa
Lepas tu takut nak naik penimbang..last naik adalah 2 minggu lepas..masa tu lepas puasa ganti 4 hari..berharap lah tak berat sangat..hamik..81.3kg..apa lah nak jadi kan..main kat situ jer..turun sampai 77 lepas tu naik balik ke 80..aduhai..huhuhuhu..
Tolong-tolong..serius semangat yang hilang..tak kuat lansung..walaupon memang masih lagi nak capai berat ideal 50kg by this year..nak mencapai susah..nak mantain lagi susah..haih...tapi rasanya kalo dah capai 50kg..mesti lah akan hargai kan????hopefully lah..so sekarang camner????
Tengok member-member kat Kumpulan Manusia Mahu Kurus kat fb tu..memang jeles dengan semangat dan pencapaian diaorang..ada yang sanggup buat master cleanse detox..tak makan lansung..ganti dengan juice itu ini..erhhhhh tak bole der..mahu aku amukan jer dengan budak dua orang ni...so aku ingat nak join diaorang buat diet telur..makan telur jer..tak makan benda lain..tapi terlambat sebab aku lambat pergi beli telur..aku sekarang kalo nak keluar rumah memikir sepuluh kali..sebab adalah sangat alergik dengan pollens..kalo sekali keluar..hadaplah seharian terbersin, hidung tersumbat, gatal mata, telinga, tekak..errrhhhhh siksa...lepas tu sekarang dah start panas macam summer jer..heh tak menahan rasa cam nak cair..(gaya puteri lilin jer kan :) )jadi terlambat lah nak join...
Sekarang tengah memikir nih...samada aku patut buat atkins tak? memang aku still breastfeed Adam..tapi Adam bukanlah 100% nursing..dah amik makanan lain semua..cumanya dia punya selera susah sikit..kadang makan,kadang tak berapa makan..bole jer sehari tak makan apa-apa kecuali seketul dua biskut dan selebihnya menyusu..ehm camner tu????ke buat Atkins yang tak strict sangat??
Aku sebenarnya memang percayalah jaga diet dengan betul dan seimbang diiringi dengan senaman adalah cara yang paling baik untuk turun berat badan..sebab nanti somehow kita alter cara hidup kita so that once kita dah dapat berat idaman, kita akan sentiasa stay dalam kehidupan yang seimbang so takkan timbul masalah berat badan menaik pulak..berbanding kalo kita restrict makanan kita dan sampai dapat berat idaman or sampai satu tahap kita tak tahan dan rasa cam nak balas dendam dan makan semua benda dan tanpa sedar telah menaikkan berat badan dalam berganda-ganda..cumanya, yang aku perasan dalam kaedah diet seimbang, kira diet kira kalori dan senaman..masalah dia adalah ketidaksabaran dan kekecewaan..tak sabar sebab lambat sangat jarum penimbang nak bergerak ke kiri..lepas tu kecewa bila rasa cam dah jaga makan dan dah exercise gila-gila, tapi berat still tak turun atau turun sikit sangat tak seperti mana usaha kita..lepas tu once dah turun berkilo-kilo...tetiba bole naik dengan senangnya kalo tak jaga makan dalam seminggu..kerja menurunkan berat yang amik masa 3 bulan bole dimusnahkan dalam masa seminggu..paham tak perasaan tuh????mahu tak kecewa??frust menonggeng???aargggghhhhh...
Iyer itulah yang aku alami..so sekarang memang aku teringin nak cuba cara baru..tapi tulah rasa tak berapa nak kuat sangat..nak cuba produk itu ini..ehm budget takde dan tak tahu keberkesanan dan aku still nursing so risau effect kat budak pulak..kalo kat Amerika ni, beribu jenis cara diet, pill, serbuk sampai pembedahan untuk turun berat badan..tinggal duit ada ke tak jer...berkesan atau tak pon tak tahu sebab effect bergantung pada individu kan.. ada orang sesuai produk yang A, ada orang sesuai produk B.
Maka, insyaAllah esok dan lusa aku nak habiskan posa ganti aku..so mungkin next week aku akan start diet Atkin cara aku..yess aku akan alter sikit mengikut kesesuaian..so yes I know I won't expect aku akan turun berat banyak sangat..but at least turun lah..that's what important...hopefully I will success..pray for me my dear friends...
Okay, during this weekend will study the whole Atkin thingy :) Supaya aku tak rasa segan nak update berat kat Diet 30KG..yup aku tak update pon untuk bulan mac sebab adalah menaik ke berat asal..apakah kan???eh bole tak aku nak salahkan aku inject perancang keluarga???hahahahha..nak juga salahkan sesuatu melainkan diri sendiri..haih manusia kan???
Okay ladies and gentleman...lets start our engine :) yeeeeeeehhhhhaaaaaaa
Subscribe to:
Posts (Atom)